Vous connaissez le "Bouillon Racine", célèbre brasserie de style Art Nouveau créée en 1906 par les frères Chartier. L'établissement, désormais classé Monument Historique perpétue l'ambiance unique du Paris des années 1900.

Vous allez découvrir tout à côté le nouveau "Bouillon des Colonies". Dans un décor aux lumières tamisées, partagé entre atmosphère Africaine et Asiatique, vous pourrez voyager des rives de la Méditerranée à celles du Congo ou du Mékong à travers une carte métissée aux accents exotiques.

Spécialités : Bouillon Saigon, Assiette Afrique Orient (zaalouk, tchoutchouka, carottes confites au miel et au cumin, houmous), pastilla de canard, bar cuit en feuille de bananier, confit d'agneau au cumin, salade d'oranges et de dattes à la cannelle, baklava et thé à la menthe...

Menus : formule déjeuner à 14,90€ le midi, menu découverte à 24,50€ midi et soir et brunch
le dimanche à 16,50€


... À VOIR ET À MANGER SANS MODÉRATION !


Bouillon des Colonies   3 rue Racine   Paris 6me   tél : 01 44 32 15 64 / fax : 09 70 06 10 10

info@bouillondescolonies.com